今年も全国の生産者・食品事業者が一堂に会する「第19回アグリフードEXPO東京2026」 に参加してきました。
会場では北海道から出展されている事業者様はもちろんのこと、他地域の生産者様との交流もあり、充実した２日間を過ごすことができました。
スムーズな会場運営にご尽力いただいた事務局の皆様にはこの場をお借りして厚く御礼申し上げます。
また、まだ残暑厳しい中、東京ビッグサイトまで足を運んでいいただきましたバイヤーの皆様にも心よりお礼申し上げます。
今年は生産事業者様との連携を更に深め、圃場への視察の実施と、栽培計画に基づく販路開拓を目指して展示会に参加させていただきました。
会場では今秋収穫される新米はもちろんのこと、来春の作付分も含め、需要に応じた生産を行うためのヒアリングを行いました。
多くのバイヤー様とお話をさせていただく中で、一際興味を引いていただいたのが「畑で栽培したお米」である、陸稲のお米についてでした。
ブースでは7月に圃場見学をさせていたいた際の様子をパネルにして展示いたしました。
また、会場には様々な事業者様が参加されていました。
お米の事業者様はもちろんのこと、さつまいもの生産者様との交流や、宇宙食にも採用された地鶏のおかゆなど、興味深い商品との出会いもありました。
自社商品の紹介だけでなく、こうした様々な分野で活躍される皆様との交流は、新たな学びの場にもなり、とても貴重な時間を過ごさせていただきました。
当日ご面識をいただいたすべての皆様に改めて感謝申し上げます。
また、皆さまとお会いできる日がありますように。
